跳ねうさぎ」の創作コースは、前菜2皿と旬の食材を使ったチョイスメニュー。
Aコース2,380円、Bコース3,480円、Cコース4,580円の3種類からお選びいただけます。
 毎月内容を変えてお楽しみいただけます。
創作コースLightは、ファミリーでもお楽しみいただけるよう、創作コースのエッセンスを取り入れたお値打ちな内容です。

創作コースAコース献立例~税込み2,380円

前菜1
トマトのゼリー寄せ、タケノコの煮物、蛍烏賊と菜の花の酢味噌和え、豆乳温奴、だし巻き卵
前菜2
 初鰹のタタキのサラダ
選べるメニュー
 郡上味噌チーズステーキ
 天ぷら盛り合わせ
 めちゃうまからあげ
 本日のお魚料理
 海の幸のミックスフライ
 小エビのグラタン
梅しらすごはん、お吸い物、香の物
イチゴとクリームブリュレ
お飲み物 珈琲又は紅茶

創作コースの一例(前菜1:仕入れにより内容が変更する場合があります。)

選べるメニュー 本日のお魚料理(この日は鰈の煮つけ)   前菜2 初鰹のタタキのサラダ